lundi 21 décembre 2009

Chocolats praliné-feuilleté

 

chocolatpraliné1 copie

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Des petits chocolats (encore !) au praliné feuilleté. ceux sont les préférés à la maison. Je n’ai pas assez de mains pour les faire ! Ils partent à la vitesse de l’éclair. Et pourtant si simples !!

 

Ce billet pour vous rappeler mon petit jeu-concours sur “les chocolats les plus gourmands” vous avez jusqu’au 25 décembre minuit pour m’envoyer votre recette de chocolats gourmands. Tout est expliqué ici. Je compte sur vous !

 

Tellement simples à réaliser que je les offre aussi à Sandrine de GamonGirls, pour son concours sur les recettes gourmandes, avec à la clé de jolis lots à gagner. Vous avez aussi jusqu’au 25 décembre pour participer.

 

La recette

 

Pour une 20aine de chocolats

 

70g de chocolat au lait à fondre

70g de pralinoise (chocolat praliné à fondre)

20g de gavottes écrasées (crêpes dentelles, ou feuilletine)

 

Faites fondre le chocolat et la pralinoise au bain-marie ou au MO par impulsions de 20secondes. Remuez bien.

Ajoutez les crêpes dentelles écrasées, mélangez bien.

Mettez dans des moules à chocolats ou des moules à mignardises (l’idéal en silicone, car ça se démoule très bien et les chocolats sont brillants)

Mettez au frais.

Démoulez et dégustez. Mais ne trainez pas, car des petites mains innocentes viendront les chiper en douce, et en un rien de temps, il n’y aura plus que les contenants… vides.

27 commentaires:

  1. Très bonne idée: je viens de m'offrir ce petit moule à chocolat, il est temps que je l'utilise. L'association de chocolat avec mes crêpes dentelles bretonnes plaira à tous mes gourmands! Bonne journée...

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  2. Super tes moules à chocolats!

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  3. Un très joli blog avec des recettes très très appétissantes et gourmandes. C'est un plaisir de contempler les photos!Bonne journée!

    http://cestboncecile.over-blog.com/

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  4. Ici aussi, ce sont nos préférés... je fais un rappel demain!
    Bises.

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  5. Ici aussi on adore mais dans ces petits moules de mini tablettes, c'est ravissant !

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  6. Elles me font bien envie ces tablettes bravo
    herve

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  7. Rrr, je ne l'ai pas ce moule!!! Bisous

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  8. Joyeuse fêtes de fin d'année !!!!! Joie, bonheur, amour et gourmandises !!!! Tu es bien partie avec ces beaux chocolats :: ;o) bisoux ! julia & antho

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  9. géniales les tablettes et le chocolat au lait aussi ! hum trop bon !

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  10. géniales les tablettes et le chocolat au lait aussi ! hum trop bon !

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  11. genial très alléchants ces petites douceurs un joyeux noel à toi et à toute ta famille

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  12. hummm!! délicieuses!!joyeux noel et bonnes fêtes de fin d'année!! bises!kouky

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  13. Je te souhaite de bonnes fêtes Marie en compagnie des tiens. Bises

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  14. Je suis desolée, mais je ne sais pas l'abréviation "CC" come 2 CC de farine. C'est cuillière à café?

    Merci et joyeux Noël.

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  15. Zut, j'ai loupé la date....
    Kizzzzzzz
    Barbichounette

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  16. que de tentations, tu es une diablesse de douceurs ... bon dimanche gourmand

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  17. Pssst : va falloir que tu reviennes maintenant ? ;-)))

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  18. Mince j'ai raté la date limite...
    Tes chocolats sont très alléchants et en cette période festive et chocolatée, je ne sature pas encore !
    Passes de bonnes fêtes.

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  19. J'adore tout simplement et ils sont présentés de manière si chaleureuse :-)
    J'en profite pour te souhaiter mes meilleurs voeux pour l'année qui vient, riche et joyeuse :-)

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  20. coucou

    Tes chocolats sont super beaux
    Je te laisse l'adresse de mon blog
    Il vient d'ouvrir http://lesgourmandisesdechloe.over-blog.com/
    Biz

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  21. J'ADORE!!!! mais je n'ai pas de gavottes ici malheureusement (ou heureusement car je suis vraiment accro de ce dessert!). Bonnes fetes et bonne année!

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  22. de vraies tueries les chocos au feuilletine, depuis cet été, ils sont devenus nos préférés ici aussi avec les petits et...moi :-D
    Trop mimis les tablettes !
    ( dis-donc, tu en auras fait des chocos cette année !!! madre mia :-D )

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  23. Suberbe ces petites tablettes!
    Va donc faire un petit tour ici, un bel abus:
    http://recettes-en-folie7.skyrock.com/2687041660-BRIOCHE-POMME-CANNELLE-GLACEE-A-L-ERABLE.html
    Efface le message aprés, ce n'est pas la peine en plus de lui faire de la pub!
    Bises et bonnes fêtes de fin d'année

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  24. Ils sont vraiment irrésistibles et en petites plaquettes comme ça c'est sympa.

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  25. lapetitepoupa8/1/10 15:34

    encore du chocolat! tes tablettes sont miammmmmmmmmmmm!

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