les petits plats de trinidad
lundi 16 juin 2008

Carpaccio de Saint Jacques aux fruits de la passion, vinaigre de mangue et baies roses

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J'ai aimé le coté acidulé du fruit de la passion avec le coté très doux de la St jacques. Vraiment un délice. Carpaccio de Saint Jacques...
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vendredi 13 juin 2008

Le Royaume (douce brioche légère) (base pour gâteau des rois)

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Merci à Christhummm de m'avoir fait découvrir cette merveille de légèreté ! C'est une brioche très aérée, et délicieuse. Pas de...
19 commentaires:
mercredi 11 juin 2008

Petits desserts Bonne Maman au rayon frais, à tester !!!

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J'ai succombé il y a quelques semaines aux jolis emballages des desserts Bonne Maman. Desserts d'enfance pleins de promesses, au ray...
12 commentaires:
mercredi 4 juin 2008

Bavarois d'avocat sur croustillant de tuc et miroir balsamique pour le KKVKVK 25

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Bavarois d'avocat sur croustillant de tuc et miroir balsamique pour le KKVKVK 25 et oui mon bavarois revient, mais c'est uniquement ...
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lundi 2 juin 2008

Quindim : flan coco brésilien

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pour 4 pers 150g de noix de coco râpée 1 CS de copeaux de noix de coco 3 oeufs entiers 6 jaunes d'oeufs 15g de beurre + un peu pour le m...
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