jeudi 29 septembre 2011
Bavarois Chocolat, miroir coco sur croustillant coco et citron vert
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Si vous avez raté Yummy n°4, vous avez peut être râté ma recette de bavarois au chocolat, entre autres superbes recettes. C'est vra...
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lundi 26 septembre 2011
Boulettes de veau au parmesan, au zeste de citron et aux herbes
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Pour 6 personnes 400g de veau haché 1/2 bouquet de coriandre 12 tiges de ciboulette 1 zeste de citron non traité 1 oeuf 1 gousse...
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lundi 19 septembre 2011
Torta Caprese d'Alba Pezone
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Un gâteau bien chocolaté, avec la poudre d'amande qui vient donner un supplément d'âme :-) Et Alba Pezone en référence! To...
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jeudi 15 septembre 2011
Confiture de fin d'été, melon, pêche, prune ...
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L'autre jour il me restait, quelques tranches de melon de cavaillon, des pêches, quelques prunes jaunes, et une petite poire (oui ...
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mardi 13 septembre 2011
Une balade en Camargue à la découverte de la fleur de sel et du restaurant La Chassagnette
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Conviée par le Saunier de Camargue à la découverte de la fleur de sel, j'ai pu découvrir en compagnie d'autres blogueuses, cet or ...
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