jeudi 11 octobre 2012

Fondants noisette pralinoise et pomme



Fondants noisette pralinoise et pomme

100g + 60g de pralinoise
60g de beurre
80g de noisettes en poudre torréfiées de préférence
3 oeufs
100g de sucre de canne roux
1 cuillère à soupe de rhum brun
1 pomme coupée en petits cubes


Préchauffez le four à 180°C.
Faites fondre au bain-marie le beurre et les 100g de pralinoise.
Ajoutez le sucre en poudre, la poudre de noisette, le rhum.
Mélangez bien.
Insérez les oeufs entiers un à un en fouettant.
Ajoutez la pomme en cubes et les 60g de pralinoise restant hachés grossièrement. Mélangez délicatement.
Coulez cette pâte dans des moules à muffin de taille moyenne et cuisez 13 minutes.
Dégustez tièdes de préférence.



à

22 commentaires:

  1. FLaure11/10/12 07:14

    Une belle gourmandise.
    Bon jeudi, FLaure

    RépondreSupprimer
  2. Rosa's Yummy Yums11/10/12 07:19

    Oh, merveilleux! Une association gourmande très plaisante.

    Bises,

    Rosa

    RépondreSupprimer
  3. Miss Crumble11/10/12 07:25

    Petite caissette gourmande, je te mangerai! Rien qu'à entendre le mot pralinoise j'ai faim!!! Tu peux m'en envoyer un pour le petit déjeuner?^^

    RépondreSupprimer
  4. lucy11/10/12 09:32

    come sempre un buonissimo essert rustico e belle le foto

    RépondreSupprimer
  5. lustine11/10/12 09:44

    j'adore!

    RépondreSupprimer
  6. valerie (Franche-comté)11/10/12 11:57

    La pralinoise rencontre un franc succès dans nos pâtisserie, je n'ai jamais testé !!! @ suivre
    Bonne journée
    Valérie

    RépondreSupprimer
  7. Kim11/10/12 13:07

    Ils sont bien de saison ces petits fondants et ils me plaisent!!!!

    RépondreSupprimer
  8. angelu11/10/12 13:38

    Jolies petites merveilles!!

    RépondreSupprimer
  9. oumselmen11/10/12 13:39

    mmm j'adore la pralinoise!

    RépondreSupprimer
  10. Pauline11/10/12 17:40

    Miam, je t'en pique un ^^

    RépondreSupprimer
  11. afaurore11/10/12 19:07

    belle association

    RépondreSupprimer
  12. Framboisine11/10/12 19:14

    cette recette me plait beaucoup et je l'imagine bien parfumée

    RépondreSupprimer
  13. Frédérique11/10/12 19:14

    Hummmmmm, que ça a l'air bon...

    RépondreSupprimer
  14. Clemence13/10/12 09:55

    Très appétissant et la poudre de noisette pour remplacer la farine, j'aime !

    RépondreSupprimer
  15. R'Evelyne13/10/12 10:27

    Comme ils sont jolis je pense que je vais en faire pour cet aprés midi car je sjuis invité chez une amie...
    bisous

    RépondreSupprimer
  16. Floriane14/10/12 11:57

    Avec un bon goût de rhum, je craque complètement pour ces beaux petits fondants

    bon dimanche, bises

    RépondreSupprimer
  17. Anonyme14/10/12 15:06

    Bonjour
    qu'est ce que la pralinoise?
    merci

    RépondreSupprimer
  18. trinidad14/10/12 17:34

    la pralinoise est un chocolat au lait praliné

    RépondreSupprimer
  19. nuage de lait14/10/12 19:23

    Roo trop gourmands ces fondants aux noisettes
    bises
    jojo

    RépondreSupprimer
  20. Cocotte et Biscotte14/10/12 22:32

    Je suis totalement fan de pralinoise, et, bizarrement, je n'ai jamais pris le temps d'en faire un dessert, ta recette m'inspire bien et je me laisserai bien tenter par ces petits fondants :) merci !

    RépondreSupprimer
  21. Anonyme20/10/12 23:35

    J'ai réalisé ce genre de moelleux il y a quelques jours, mais juste avec de la Pralinoise, du pralin, et de la pâte à tartiner ! Super gourmand & régressif ;)
    Bon week-end, bises !
    Delphine

    RépondreSupprimer
  22. Hèle Heldé22/10/12 20:27

    Une merveilleuse gourmandise bien de saison! Je note vite la recette!
    Merci et à bientôt!

    RépondreSupprimer