Recettes et cueillettes autour de Marseille, Le Livre

J'ai un nouveau bébé à vous présenter, un livre de recettes, de souvenirs et de cueillettes, réalisé à 4 mains.
Parce qu'on peut faire la cuisine en se promenant... ou presque :)

Si vous habitez en Provence, vous savez déjà que la nature fourmille de délicieuses plantes et fruits comestibles. Celles-ci ne demandent qu'à être cueillies afin d'être déguster sur place bien sûr, mais aussi afin de les cuisiner pour en tirer le meilleur parti !
Mais il n'y a pas que les végétaux qui sont à portée de main ! Osez plonger dans la mer bleue qui nous entoure et pêcher les sardines, ramassez les oursins, les tellines... Et pourquoi pas le poulpe !
 Et cuisinez-les comme nous vous le suggérons dans notre livre, vous allez vous régaler.

Si vous n'habitez pas la région, vous pouvez aussi vous procurer les ingrédients nécessaires pour transformer votre quotidien en dolce vita provençale, et ce, pour toute l'année. Bien sûr, n'oubliez pas le ... rosé ! ;)

Pour le commander en ligne c'est ici : CLIC

extrait :
La bonne cuisine se mijote. Les beaux souvenirs aussi. Ils remontent à la surface quand ils sont à ébullition.
Il n’y a alors qu’à prendre l’écumoire pour retenir les plus savoureux, les servir tout chauds et les faire partager grâce à la magie d’un livre qui parle de cuisine, de famille, d’amis et d’amour.
Voici le délicieux livre que vous ont concocté Karine Aprile Morisse et Marie Sanchis Viennot.
Un livre à 4 mains et 2 cœurs. Un livre qui parlera à celles et ceux qui ont cuisiné en famille et qui gardent au plus profond d’eux-mêmes des souvenirs enchantés de ces moments passés ensemble à «faire la cuisine».

Ma cuisine de Marseille, le livre !

Si vous êtes sur Facebook vous avez du le voir sur mon mur, sinon le voici !
Ce livre de recettes de Marseille, revisitées par Georgiana qu'on ne présente plus (un diner presque parfait, Masterchef...) est sorti le 19 mai.
J'ai attendu un peu pour vous en parler, car les librairies ne l'avaient pas toujours en stock. Je pense que maintenant c'est chose faite.
Cet ouvrage donc, a été écrit par mon amie Georgiana. Et elle a pensé à moi pour faire toutes les photos des plats. Bien sur ça m'a beaucoup touchée, et le challenge de tout boucler en 1 mois et demi a été plutot positif, il y eu une énergie sans perte, on a beaucoup bossé et surtout les WE.

Mais au final cela donne un joli objet, à un prix réduit, avec des recettes savoureuses (je le sais, j'ai tout goûté, je faisais cobaye aussi !!!)

On a aussi beaucoup ri, car ceux qui la connaissent en réalité ou à travers les émissions, savent qu'elle a un rire communicatif et une joie de vivre sans faille.

Merci aussi à Hervé et Isabelle (les éditeurs) de m'avoir acceptée dans l'aventure.
Elle fut belle et je suis enchantée du résultat, c'est un beau petit livre, soigné, et bien imprimé à moins de 10 euros. :-)

Voici quelques photos des moments forts de la sortie, inauguration, signatures dans divers lieux....

Villa Kariessa, soirée de lancement du livre le 18 juin

Lionel Levy, restaurant "une table au sud" à Marseille venu faire un show en cuisine au coté de Georgiana

 

 

Déjeuner Blogueurs chez Anne de panier de saison

 

 

 

 

 

 

 En vrac, de délicieuses choses à manger, recettes issues du livre, une éditrice et une attachée de presse charmantes, des blogueurs venus de loin, ou de près, une Georgiana toujours prête à faire l'andouille...