vendredi 26 octobre 2007

Gratin de courgettes à l'italienne





Une recette délicieuse de légumes, mais noyée dans la mozza, de quoi saliver même de bon matin ! si en plus elle est parsemée de thym de basilic ou de vos herbes préférées, là ça devient carrément savoureux.
Même les enfants se font prendre... n'est-ce pas Céline (ma nièce qui n'aime pô les légumes !)




Merci à Martine !




dans 1 plat à gratin


1 peu d'huile d'olive dans le fond


1 couche de courgettes en rondelles fines


1 couche de tomates en rondelles


sel, poivre, thym ou basilic, tranches de mozzarella


et re-couche courgettes, tomates, sel, poivre, herbes, mozza etc...


arroser d'huile d'olive et enfourner à 180°C environ 30 min (piquer avec une fourchette pour voir si les courgettes sont cuites)


12 commentaires:

Eryn a dit…

Miam oui on salive ! On fait osuvent ce genre de gratin, on adore ça et ... Ca cuit tout seul !

Bises :)

Zoé a dit…

Je cherchais une idée pour me servir de deux boules de mozzarella qui trainent au frigo... je l'ai toute trouvé !!!

Je vais faire ça avec les rondelles de courgettes congélées de cet été.

geranium a dit…

Je suis devant mon ordinateur, je cherche idée pour mon déjeuner, et hop je tombe sur ta recette publiée par blog appetit, le plat est déjà au four, merci

Eryn a dit…

Coucou et merci pour ton petit mot sur mon blog !

Non, c'est mon 2ème ... Mais je ne me souvenais pas de nausées aussi violentes lol. On oublie vite ce genre de passage :)

soso a dit…

irrésistible , le genre de plat dont on ne peut se lasser, et le tien à cette heure-ci, c'est duur !!

Martine a dit…

c'est tout miam ;-)!!

minie a dit…

Comme le dit si bien Martine c'est tout miam!!!!!!!!!

chechely a dit…

oooh !
c'etait maginifiquement delicieux !
jamais manger de courgettes avant (comme tu as si bien su le preciser ;p) mais la j'en garde un bon souvenir !
mais je vais te laisser le soin de m'en faire manger car ceux a la vapeur de la maison me tente beaucoup moins hihi
A tres bientot cher ami gratin !
bisouus !
<3

aurelia a dit…

la simplicité et les délices de méditérannée...j'adore!

lydian a dit…

Parce qu'il fait toujours beau chez toi:http://mirliton.canalblog.com/
Bises

lapetitepoupa a dit…

j'en rajoute une couche pour dire moi aussi que c'est très miam. à faire rapidement

Julie Benamran a dit…

mmmm ca a l'air délicieux!
Julie

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