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jeudi 12 avril 2012

Soirée "chromatique" à la boutique Ressource à Marseille



Le 22 mars dernier, une soirée "exposition et dégustation" avec atelier sensoriel a eu lieu dans la boutique de peinture haut de gamme, Ressource. Cette boutique se trouve 88 rue Grignan à Marseille.
Lors de cet événement le chromaticien Didier Michel a dressé le portrait des grands crus des vins de Provence à l'aide des 650 teintes des collections de la marque.
Les papilles étaient aussi de la fête grâce aux amuses-bouche de l'atelier de Georgiana et aux macarons du pâtissier voisin Depuichaffray.


 Une bien jolie soirée où les clients sont venus nombreux.

jeudi 1 mars 2012




Un petit billet pour vous annoncer la venue de Edda Onorato sur Marseille ce samedi 3 mars. Elle sera là pour dédicacer son livre "un déjeuner de soleil" du même nom que son joli blog. Un livre à ne pas rater puisqu'il vous transportera direct dans son Italie natale. Une Italie gorgée de soleil et de gourmandises.
Vous la retrouverez donc, à l'atelier de Georgiana 19 rue St jacques dans le 6e, de 16H à 17H30. J'espère pouvoir y faire aussi un saut pour leur faire un gros bisou à toutes les 2 :-)


mercredi 30 novembre 2011

L'atelier de Georgiana a ouvert à Marseille

Vous la connaissez tous, elle a fait Masterchef 2010 ! Elle a aussi fait un livre récemment, dont je vous ai parlé cet été, photos culinaires prises par mes soins ;-)
Et maintenant elle ouvre un atelier de cuisine, mais pas tout à fait comme les autres. En effet en plus de prendre des cours de cuisine, vous pourrez y déguster une cuisine bien faite et délicieuse le midi pour une bouchée de pain, acheter vos déjeuners à déguster au bureau, ou bien passer des soirées entre amis en privatisant par exemple le lieu. Et ce n'est pas tout, la Miss nous réserve encore plein de belles surprises !

Lundi dernier avait lieu l'inauguration et nous nous sommes retrouvés quelques chanceux à déguster sa cuisine simple (comme elle l'a définit elle-même) mais riche en saveurs et en couleurs !

Elle était aidée par 2 jeunes commis en devenir  (mais non 2 grands chefs ! ;-))) Yves Camdeborde du Comptoir du Relais St Germain et Lionel Levy d'Une table au Sud







Comme d'hab j'ai rien noté, je suis allée du coup chez ma copine Garance, également présente et beaucoup plus appliquée que moi pour noter les noms des plats :

Verrine de linguini de courgettes aux copeaux d'agneau fumé , espuma mousseux façon vinaigrette


 

Avocat & chocolat au citron vert , piment et noisettes







Filet de Boeuf , légumes et pommes de terre grenailles







 Et en dessert :

Ganache chocolat noir mousseux fruit de la passion sur une fine couche de pralin



 
Un grand merci à Georgiana pour ce fabuleux moment, à Agnès Chalnot, attachée de presse,  pour toute l'organisation et aux chefs de nous avoir consacrés un peu de leur temps et de leur savoir-faire.


RdV très vite pour une dégustation à l'atelier de Georgiana, moi j'y ai déjà mon rond de serviette !!

 
Contact
L’atelier de Georgiana
19, rue St-Jacques
13006 Marseille

atelier@georgiana.fr
Tel : 06 24 30 14 19

Métro Ligne 1 arrêt: Estrangin (3 min à pieds)
Métro Ligne 1 et 2 : arrêt Castellane (5 min à pieds)
Bus: 21, 18, 54 : arrêt Rôme Préfecture (direction Canebière); 
41 : arrêt Estrangin (direction Rond-Point du Prado)

mardi 5 juillet 2011

Ma cuisine de Marseille, le livre !



Si vous êtes sur Facebook vous avez du le voir sur mon mur, sinon le voici !
Ce livre de recettes de Marseille, revisitées par Georgiana qu'on ne présente plus (un diner presque parfait, Masterchef...) est sorti le 19 mai.
J'ai attendu un peu pour vous en parler, car les librairies ne l'avaient pas toujours en stock. Je pense que maintenant c'est chose faite.
Cet ouvrage donc, a été écrit par mon amie Georgiana. Et elle a pensé à moi pour faire toutes les photos des plats. Bien sur ça m'a beaucoup touchée, et le challenge de tout boucler en 1 mois et demi a été plutot positif, il y eu une énergie sans perte, on a beaucoup bossé et surtout les WE.

Mais au final cela donne un joli objet, à un prix réduit, avec des recettes savoureuses (je le sais, j'ai tout goûté, je faisais cobaye aussi !!!)

On a aussi beaucoup ri, car ceux qui la connaissent en réalité ou à travers les émissions, savent qu'elle a un rire communicatif et une joie de vivre sans faille.

Merci aussi à Hervé et Isabelle (les éditeurs) de m'avoir acceptée dans l'aventure.
Elle fut belle et je suis enchantée du résultat, c'est un beau petit livre, soigné, et bien imprimé à moins de 10 euros. :-)

Voici quelques photos des moments forts de la sortie, inauguration, signatures dans divers lieux....


Villa Kariessa, soirée de lancement du livre le 18 juin

Lionel Levy, restaurant "une table au sud" à Marseille venu faire un show en cuisine au coté de Georgiana










Déjeuner Blogueurs chez Anne de panier de saison






 







 

 En vrac, de délicieuses choses à manger, recettes issues du livre, une éditrice et une attachée de presse charmantes, des blogueurs venus de loin, ou de près, une Georgiana toujours prête à faire l'andouille...


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