Si vous n'avez pas prévu votre petit dessert pour votre repas en amoureux de demain, pas de panique ! Voici une recette simple, délicieuse et rapide. Qui de plus séduira à coup sûr votre Valentin(e).
De plus les servir dans de jolies tasses à café sera vraiment trèèèèès romantique.
Pour 6 à 8 tasses à café
450g de fromage blanc
50g de crème fraiche entière (liquide ou épaisse)
80g de sucre en poudre
25g de maïzéna
3 oeufs
50g de coulis de framboises
Mélangez le fromage blanc avec la crème, le sucre et la maïzéna tamisée.
Ajoutez les oeufs un par un en fouettant à chaque fois.
Coulez la préparation dans des tasses à café.
Versez un peu de coulis de framboise dans chaque tasse en faisant un tourbillon.
Enfournez dans un four préchauffé à 110°C et cuisez environ 20 à 30 min
(ça dépendra de la taille de vos tasses, surveillez).
Laissez refroidir et mettez au frais quelques heures avant de déguster.
23 commentaires:
Très romantique.
J'aime beaucoup l'idée et la présentation.
Je vais peut-être me mettre aux fourneaux demain tout compte fait.
oh ils ont l'air trop trop bons !!! merci , bisous
Un joli petit dessert festif!
Bises et bon lundi,
Rosa
Tu fais vraiment cuire à très basse température.
C'est une douceur qui doit-être bien fondante
Je te souhaite un bon début de semaine
Valérie.
facile j'ai déjà tous les ingrédients ! Bises
Caro'
Ils sont fondants à souhait et craquants, exactement comme il faut !
Quelle jolie recette ! A partager lors d'un moment romantique, comme tu le dis :) Merci
Super joli et plein de romantisme !! J'adore ;)
Une belle journée ! Bisous !
Super joli et plein de romantisme !! J'adore ;)
Une belle journée ! Bisous !
J'adore ces petits cheesecakes tout mignons! Je garde ça en note!
Troop beau!! j'adore! Bonne journée.
Sobriété,élégance,raffinement! belle présentation! je vais m'en inspirer demain! merci!
tro^p sympa comme version de cheesecake!
hum,joli tourbillon léger ! justement j'ai une recette de coulis de framboise sur mon blog aujourd'hui !
trop mignons!
De toute beauté!! quelle classe , j'adore la présentation dans les tasses
bises
jojo
C'est superbe au premier regard et sûrement délicieux à la première bouchée. Trop tard pour la ST Valentin, mais pas trop tard pour se régaler un autre jour ;o))
Je note et dés que je la fais je te tiens au courant.
Bonne soirée
Michèle
C'était trop bon et super mimi. Merci et bonne Saint-Valentin
ca va être long d'attendre avant de déguster! humm avec ce coulis de framboises dessus je craque moi
romantique à souhait avec le ruban petite cpeur !!
Si simple et si beau...
Si vite fait et si gourmand...
Je note en urgence!
A bientôt!
Comme ils sont beaux ces petits cheesecakes tout romantiques ! Généralement je mets le coulis dessus, mais dedans ça dit être encore meilleur (et rien ne nous empêche d'en remettre dessus - comment ça, moi gourmande ?!)
Des bises, bonne fin de week-end !
Delphine
Enregistrer un commentaire