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jeudi 12 janvier 2012

Rétrospective 2011

Comme les années précédentes (2010, 2009, 2008, 2007 ) en ce début d’année, je vous offre ma rétrospective gourmande de l’année 2011 : une recette parfois plusieurs, incontournable pour chaque mois.


En janvier  j'ai du mal à sortir la tête des gourmandises de Noël, je fais des rochers au chocolats, une tuerie !


En Février, le livre d'Eric Fréchon m'inspire et le pesto est mon ami depuis toujours




En Mars je veux du soleil !!!! oui aussi dans mon assiette !
Mais aussi du chocolat !






En avril je pars en Bretagne... sans bouger de ma cuisine !





En mai j'ai envie de repas sur le pouce, simples, rapides mais gouteux




En juin je vous dévoile ma madeleine de proust





 En juillet je fais des salades, c'est frais, léger et rapide, celle de Yummy est juste parfaite !





En août j'apporte une variante à mes poivrons marinés





En septembre je fais de délicieuses boulettes gorgées encore de soleil, 
et un fabuleux dessert qui en comblera plus d'un




En octobre je fais des macarons au chocolat (comment ça encore du chocolat !!!) trop trop bons




En novembre je fais une pause sur le chocolat, je fais un délicieux tiramisu fruité




En décembre je fais des pancakes tout chocolat avec une sauce terriblement indécente !!!

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